 | |
| Краковская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Краковская ГОСТ (ДмитроГорский продукт) – это полукопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт соответствует ГОСТ 31785-2012, готов к употреблению.
Колбаса фасуется:
- в вакуумную упаковку по 0,4 кг;
- в пакет с защитной атмосферой по 1,5 кг2.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- чеснок свежий;
- сахар;
- пряности (перец черный, перец душистый)1.