 | |
| Колбаса полукопченая Одесская | |
|---|---|
| Производитель | Маршалок |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40,0 г |
| Белки | 19,2 г |
| Углеводы | 0,3 г |
| Энергетическая ценность | 438,0 кКал |
| Сайт | http://marshalok.com.ua |
Колбаса полукопченая Одесская (Маршалок) – полукопченое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сроки годности и условия хранения:
- при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре не выше +6°С – 15 суток;
- в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде при температуре не выше +6°С – 36 суток.
Ингредиенты
- говядина второго сорта;
- сало колбасное хребтовое;
- свинина полужирная;
- соль поваренная;
- чеснок свежий или сушеный;
- сахар;
- перец черный или белый молотые;
- кориандр или тмин молотые;
- консервант и фиксатор цвета нитрит натрия1.