 | |
| Полукопченая колбаса Конская (Самирель) | |
|---|---|
| Производитель | Самирель |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 16 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Тип оболочки | Белкозин |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 50 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80% |
Полукопченая колбаса Конская (Самирель) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан1.
Общие сведения
Полукопченая колбаса «Конская» под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- конина;
- жир конский;
- вода;
- чеснок;
- посолочно-нитритная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- клетчатка;
- перцы черный и душистый3.