 | |
| Полукопченая колбаса Сервелат Славянский (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 338 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
| Сайт | kanevskoy.ru |
Полукопченая колбаса Сервелат Славянский (Каневской) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-002-54780900-04.
Возможно незначительное содержание горчицы, глютена, сельдерея, сои, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное механической обвалки;
- шпик;
- эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, ароматизаторы, эмульгаторы – Е472b/c, Е471, лактоза);
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор – Е450;
- регулятор кислотности – Е451;
- сахар;
- пряности и экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- антиокислители – Е301, Е330;
- чеснок;
- животный белок;
- гемоглобин;
- краситель – Е120. 1