Рулька на кости молодой бычок | |
---|---|
Производитель | МЯСНОВЪ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 167 кКал |
Срок хранения | от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток |
Рулька на кости молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Рулька на кости молодой бычок – это мясо с большим содержанием соединительной ткани и сухожилий.
Отлично подходит для приготовления холодца и студня.
Необходима термическая обработка.