 | |
| Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный) | |
|---|---|
| Производитель | Колбасный завод Столичный |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 359 кКал |
| Срок хранения | 22 дня при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере. 20 суток при тех же условиях для изделий, упакованных под вакуумом и порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 5 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности. |
Имперская (Колбасный завод «Столичный») – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-035-40155161-2004.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Стабилизатор: дифосфат.
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
- Антиокислитель: изоаскорбат натрия.
- Экстракты пряностей.
- Декстроза. 1