 | |
| Сосиски Деликатесные (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 191 кКал |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Деликатесные (Мясная история) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- экстракты пряностей (мускатный орех);
- регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности молотые (перец белый, чеснок);
- ароматизаторы;
- краситель (кармин). 1