Колбаса Докторская в синюге | |
---|---|
Производитель | Рублевские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 179 кКал |
Вес изделия | 1 кг |
Формат упаковки | вакуум |
Колбаса Докторская в синюге (Рублевские колбасы) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности не выше 75%:
- без упаковки – 5 суток;
- упакованная в модифицированной атмосфере или под вакуумом: транспортная упаковка – 15 суток;
- порционная упаковка – 20 суток.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- соль;
- молоко сухое;
- яичный порошок;
- стабилизатор полифосфаты;
- сахар;
- смесь специй;
- мускатный орех;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы1.