Колбаса варёно-копчёная Московская ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Коломенское |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 419 кКал |
Тип оболочки | фиброуз |
Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
Колбаса варёно-копчёная Московская ГОСТ (Коломенское) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины с добавлением шпика, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 55455-2013.
Колбаса имеет форму прямого батона. Наполнитель – шпик.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- сахар;
- пряности.1