 | |
| Котлеты мясные фаршированные грибами замороженные | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 9 г |
| Энергетическая ценность | 254 кКал |
| Вес изделия | 600 г |
| Срок хранения | не более 90 суток при температуре не выше -18°C |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Котлеты мясные фаршированные грибами замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат формованный замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-010-78096490-20.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- сухари панировочные (ржаная мука хлебопекарная обдирная, мука пшеничная цельнозерновая, соль поваренная пищевая, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота);
- сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 33%;
- грибы консервированные шампиньоны;
- лук;
- яичный меланж;
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль пищевая;
- гороховые волокна;
- грибы сушеные;
- ароматизатор «Грибы»;
- лук;
- сельдерей;
- чеснок;
- перец;
- лавровый лист;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, E627, E631);
- ароматизатор;
- гранулированный бульон на растительной основе;
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- экстракты специй (перец черный, чили).
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.