Нарезка прошутто из мяса косули | |
---|---|
Производитель | Деликатес Дичь |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 17 г |
Белки | 13 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 217 кКал |
Вес изделия | 0,100 кг ±5% |
Сайт | delikatess-dich.ru |
Нарезка прошутто из мяса косули (Деликатес Дичь) – сыровяленый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – +20°С;
- 20 суток – после вскрытия упаковки.
Ингредиенты
Состав:
- мясо косули;
- говядина;
- сахар;
- перец черный;
- мускатный орех;
- посолочная смесь: соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски: нитрит натрия1.