 | |
| Рулет-Дуплет | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15,8 г |
| Белки | 13,1 г |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 5 суток |
| Сайт | shuvalovo |
Рулет «Дуплет» – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Поверхность равномерно прокопченная, с петлей для подвешивания. Свернут в виде рулета удлиненной формы. На срезе – мышечная ткань свиной шейки розового цвета соединена с мышечной тканью говядины красного цвета.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-207-01597945-03 и относится к мясному изделию категории « высший сорт».
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь;
- специи1.