 | |
| Колбаса Зернистая ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 493 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 400 г и 250 г |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 12°С до 15°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Колбаса Зернистая ГОСТ (ДмитроГорский продукт) – это сырокопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт категории Б, соответствует ГОСТ Р 55456-2013, готов к употреблению1.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антиокислители – аскорбат натрия, аскорбиновая кислота;
- чеснок свежий;
- пряности;
- стартовая культура2.