Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|основатели» на «|Основатели») |
||
| (не показано 13 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Балахоновский мясокомбинат''' – это ведущее предприятие | {{Infobox Предприятия | ||
|Название = Балахоновский мясокомбинат | |||
|Image = Балахоновский мясокомбинат.webp | |||
|Тип = Мясокомбинаты | |||
|листинг на бирже = | |||
|Год основания = 1995 | |||
|Год закрытия = | |||
|Прежние названия = | |||
|Основатели = | |||
|Расположение = {{флаг России}} Ставропольский край, Россия | |||
|ключевые фигуры = Генеральный директор – Яковлев Игорь Евгеньевич | |||
|отрасль = | |||
|продукция = [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченые колбасы]], вареные колбасы, [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченые колбасы]], [[сосиски]], [[сардельки]], мясные [[Деликатес|деликатесы]] | |||
|собственные средства = | |||
|долг = | |||
|оборот = | |||
|НИОКР = | |||
|операционная прибыль = | |||
|чистая прибыль = | |||
|число сотрудников = | |||
|подразделения = | |||
|материнская компания = | |||
|аудитор = | |||
|Награды = | |||
|Сайт = [https://balahonovskiy.ru/ balahonovskiy.ru] | |||
}} | |||
'''Балахоновский мясокомбинат''' – это ведущее предприятие Ставропольского края по производству [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Деликатес|деликатесов]] премиум-класса. | |||
=== '''История''' === | ==='''История'''=== | ||
Балахоновский мясокомбинат начал работать в 1995 году. За годы работы комбинат стал одним из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли Ставропольского края. Расположен по адресу: Ставропольский край, с. Кочубеевское. | Балахоновский мясокомбинат начал работать в 1995 году. За годы работы комбинат стал одним из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли Ставропольского края. Расположен по адресу: Ставропольский край, с. Кочубеевское. | ||
Мясокомбинат производит обширный ассортимент колбасных изделий: | Мясокомбинат производит обширный ассортимент колбасных изделий: [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченые колбасы]], вареные колбасы, [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченые колбасы]], [[сосиски]] и [[сардельки]], а также мясные [[Деликатес|деликатесы]] ([[карбонад]], шейку, запеченные рулеты, [[Грудинка|грудинку]]). Так же на комбинате реализуются субпродукты I и II категории. | ||
В структуру мясокомбината входят: административный корпус, убойный цех со скотоприемником, цех обвалки, деликатесный цех, колбасный цех, цех сырокопченой продукции, паштетный цех, цех упаковки продукции, распределительный комплекс и транспортный отдел. Предприятие оснащено современным немецким оборудованием, многие этапы технологических процессов контролируют компьютеры. | В структуру мясокомбината входят: административный корпус, убойный цех со скотоприемником, цех [[Обвалка|обвалки]], деликатесный цех, колбасный цех, цех сырокопченой продукции, паштетный цех, цех упаковки продукции, распределительный комплекс и транспортный отдел. Предприятие оснащено современным немецким оборудованием, многие этапы технологических процессов контролируют компьютеры. | ||
Предприятие имеет замкнутый цикл: от собственного убоя до глубокой переработки мяса. В 2015 году начал работать собственный свинокомплекс. Его мощность 18 000 голов в год. На предприятии разработана и внедрена система ХАССП. | Предприятие имеет замкнутый цикл: от собственного убоя до глубокой переработки [[Мясо|мяса]]. В 2015 году начал работать собственный свинокомплекс. Его мощность 18 000 голов в год. На предприятии разработана и внедрена система ХАССП. | ||
В 2017 году предприятие выпустило 250 т продукции в месяц. Ассортимент колбасной и деликатесной продукции насчитывает боле 130 наименований.[https://balahonovskiy.ru/about-the-company] | В 2017 году предприятие выпустило 250 т продукции в месяц. Ассортимент колбасной и деликатесной продукции насчитывает боле 130 наименований.[https://balahonovskiy.ru/about-the-company] | ||
=== '''Руководство''' === | ==='''Руководство'''=== | ||
Яковлев Игорь Евгеньевич – генеральный директор.[https://balahonovskiy.ru/contacts] | Яковлев Игорь Евгеньевич – генеральный директор.[https://balahonovskiy.ru/contacts] | ||
=== '''Награды и достижения''' === | ==='''Награды и достижения'''=== | ||
* За высокое качество выпускаемой продукции в 2010, 2011, 2015, 2016, 2017 годах стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России». | *За высокое качество выпускаемой продукции в 2010, 2011, 2015, 2016, 2017 годах стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России». | ||
* В 2015 году на международной выставке GRUNE WOCHE в Берлине за лучшую сельскохозяйственную продукцию комбинат получил золотую медаль. | *В 2015 году на международной выставке GRUNE WOCHE в Берлине за лучшую сельскохозяйственную продукцию комбинат получил золотую медаль. | ||
* В 2012 году участник программы «Покупай Ставропольское!». | *В 2012 году участник программы «Покупай Ставропольское!». | ||
* В 2014 и 2016 годах участник выставки «Золотая осень».[https://balahonovskiy.ru/about-the-company] | *В 2014 и 2016 годах участник выставки «Золотая осень».[https://balahonovskiy.ru/about-the-company] | ||
== | == Источники == | ||
https://balahonovskiy.ru/about-the-company | [https://balahonovskiy.ru/about-the-company https://balahonovskiy.ru/] | ||
[[Категория:Мясокомбинаты]] | |||
https://balahonovskiy.ru/ | |||
[[Категория: | |||
Текущая версия от 17:16, 28 июля 2022
 | |
| Балахоновский мясокомбинат | |
|---|---|
| Тип | Мясокомбинаты |
| Год основания | 1995 |
| Расположение |  |
| Ключевые фигуры | Генеральный директор – Яковлев Игорь Евгеньевич |
| Продукция | сырокопченые колбасы, вареные колбасы, полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, мясные деликатесы |
| Сайт | balahonovskiy.ru |
Балахоновский мясокомбинат – это ведущее предприятие Ставропольского края по производству колбас и деликатесов премиум-класса.
История
Балахоновский мясокомбинат начал работать в 1995 году. За годы работы комбинат стал одним из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли Ставропольского края. Расположен по адресу: Ставропольский край, с. Кочубеевское.
Мясокомбинат производит обширный ассортимент колбасных изделий: сырокопченые колбасы, вареные колбасы, полукопченые колбасы, сосиски и сардельки, а также мясные деликатесы (карбонад, шейку, запеченные рулеты, грудинку). Так же на комбинате реализуются субпродукты I и II категории.
В структуру мясокомбината входят: административный корпус, убойный цех со скотоприемником, цех обвалки, деликатесный цех, колбасный цех, цех сырокопченой продукции, паштетный цех, цех упаковки продукции, распределительный комплекс и транспортный отдел. Предприятие оснащено современным немецким оборудованием, многие этапы технологических процессов контролируют компьютеры.
Предприятие имеет замкнутый цикл: от собственного убоя до глубокой переработки мяса. В 2015 году начал работать собственный свинокомплекс. Его мощность 18 000 голов в год. На предприятии разработана и внедрена система ХАССП.
В 2017 году предприятие выпустило 250 т продукции в месяц. Ассортимент колбасной и деликатесной продукции насчитывает боле 130 наименований.[1]
Руководство
Яковлев Игорь Евгеньевич – генеральный директор.[2]
Награды и достижения
- За высокое качество выпускаемой продукции в 2010, 2011, 2015, 2016, 2017 годах стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России».
- В 2015 году на международной выставке GRUNE WOCHE в Берлине за лучшую сельскохозяйственную продукцию комбинат получил золотую медаль.
- В 2012 году участник программы «Покупай Ставропольское!».
- В 2014 и 2016 годах участник выставки «Золотая осень».[3]