Вареная колбаса Докторская | |
---|---|
Производитель | Колбасы от Макарова |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 277 кКал |
Тип оболочки | полиамид |
Вес изделия | 500 г, 1,5 кг |
Срок хранения | 40 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности батона продукт годен не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | makar.pro |
Вареная колбаса Докторская (Колбасы от Макарова) – это вареное колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-005-14320004-20191.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- филе грудок куриных;
- мясо птицы;
- комплексные пищевые добавки:
- молоко сухое обезжиренное;
- стабилизаторы: Е407, Е410, Е412, Е415;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности: Е450, E451, E262, E331;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- специи (в т.ч. сельдерей, горчичное семя);
- ароматизаторы;
- антиокислитель Е316;
- лимонная кислота;
- агент желирующий Е508;
- крахмал картофельный;
- соль;
- животный белок говяжий;
- краситель кармины3.