 | |
| Вареная колбаса Чайная | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 251 кКал |
| Сайт | ratimir.ru |
Вареная колбаса Чайная (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории Б от агропромышленного предприятия из Владивостока1. Продукт готов к употреблению.
Общие сведения
Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 521962.
Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки.
Целый батон
- В полиамидной непроницаемой оболочке.
- Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
- Срок годности: 60 суток1.
Порционная нарезка
- В целлюлозной оболочке и вакуумной упаковке.
- Вес продукта: 400-600 г.
- Срок годности: 45 суток3.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- говядина второго сорта;
- свинина полужирная;
- вода питьевая;
- шпик свиной;
- крахмал картофельный;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
- виноградный сахар;
- перец черный;
- перец белый;
- чеснок;
- кориандр;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия)2.