 | |
| Ветчина Столичная (Вязанка) | |
|---|---|
| Производитель | Вязанка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 102 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1,3 кг и 500 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности |
| Сайт | vyazanka.ru |
Ветчина Столичная (Вязанка) – это вареный мясной продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Ветчина «Столичная» под брендом «Вязанка» изготавливается из двух видов мяса: свинины и птицы. Это обеспечивает умеренную калорийность мясной продукции. Она в меру соленая, пикантная и очень нежная. Отлично подходит для завтраков, а также для приготовления сэндвичей и бутербродов. В ветчине нет жира, в состав добавлены различные пряности2.
ТУ 9213-005-14709788-082.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы кусковое;
- вода;
- крахмал картофельный;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- антиокислитель: лимонная кислота;
- пряности;
- стабилизатор: полифосфат натрия;
- загустители (ксантановая камедь, Е407а);
- краситель: кармины1.