 | |
| Гамбургер (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14,7 г |
| Белки | 12,8 г |
| Энергетическая ценность | 174 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
Гамбургер фасованный (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Б» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-003-02768277-09.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре от 0ºС до +6ºС – не более 12 часов.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- клетчатка пшеничная;
- белок соевый;
- натуральные пряности и их экстракты: перец черный, перец белый, чеснок;
- декстроза;
- ароматизатор пищевой «Мясо»;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- натуральные красители: свекольный красный и сахарный коллер.