Голень | |
---|---|
Производитель | Афанасенко Ю.Е. |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13,9 г |
Белки | 18,8 г |
Энергетическая ценность | 200 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +2°С – 5 суток |
Голень (Афанасенко Ю.Е.) – это сырой полуфабрикат из мяса курицы, требующий термической обработки.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-001-63995030-2014.
Рекомендации по приготовлению: варить, жарить или запекать до кулинарной готовности.
Ингредиенты
Часть тушки цыплят-бройлеров, состоящая из большой и малой берцовой костей с прилегающими к ним мышцами и кожей.1