Грудинка Полтавская прессованная (Петродворские колбасы)
Продукция производителя Петродворские колбасы
 | |
| Грудинка Полтавская прессованная | |
|---|---|
| Производитель | Петродворские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| Энергетическая ценность | 370 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
| Сайт | petrovskyik.ru |
Грудинка Полтавская прессованная (Петродворские колбасы) – это готовый к употреблению деликатесный копчёно-варёный мясной продукт категории В, охлажденный.
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 10.13.14-007-96340700-2019.
Ингредиенты
- грудинка свиная без кости;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- каррагинан;
- желатин;
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизатор;
- изолят соевого белка1.