Грудинка Старорусская | |
---|---|
Производитель | Романишин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 63 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 611 кКал |
Срок хранения | 40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Грудинка Старорусская (Романишин) – это изделие из свинины сырокопченое категории Б от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Приготовлена по фирменному рецепту, подразумевающему посол свиной грудинки классическим рассолом на основе сахара и соли. Традиционный вкус дополняет натуральное копчение на щепе твердолиственных пород деревьев.