| Грудинка Старорусская | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 63 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 611 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Грудинка Старорусская (Романишин) – это изделие из свинины сырокопченое категории Б от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Приготовлена по фирменному рецепту, подразумевающему посол свиной грудинки классическим рассолом на основе сахара и соли. Традиционный вкус дополняет натуральное копчение на щепе твердолиственных пород деревьев.
