 | |
| Гусарская W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (прованские травы, чеснок, белый перец, душистый перец, имбирь, мясо), антиокислитель Е331, регулятор кислотности Е575 | |
| Сайт | wurstm.com |
«Гусарская W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-8 г на 1 кг фарша.