Деревенский холодец (Ишимский) | |
---|---|
Производитель | Ишимский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 4,5 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 120 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Формат упаковки | Целлофановая пленка |
Срок хранения | при температуре от +2ºС до +4ºС – до 10 суток |
Сайт | ishim-agro.ru |
«Деревенский» холодец (Ишимский) – готовое варёное мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.1
Общие сведения
Холодец или студень считается исконно русским угощением, это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века.2
Сделан по ГОСТу, без ГМО. Расфасован по батонам.
Ингредиенты
- мясо свиных ног;
- мясо свиных голов;
- бульон;
- шкурка свиная;
- соль;
- желатин;
- загуститель;
- экстракт пряностей;
- декстроза;
- регулятор кислотности;
- стабилизатор;
- усилители вкуса и аромата;
- ароматизатор;
- агент антислеживающий;
- перец черный;
- крахмал;
- эфирное масло чеснока.3