Киевская | |
---|---|
Производитель | WURSTMEISTER |
Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
Состав | |
усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (мускатный орех, перец черный, можжевельник, паприка, душистый перец, кориандр, мясо), глюкоза | |
Сайт | wurstm.com |
«Киевская» (WURSTMEISTER) – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-7 г на 1 кг фарша.