Классный Колбасный
 | |
| Классный Колбасный | |
|---|---|
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Расположение |  |
| вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты, шпикачки, ветчина, мясные деликатесы. | |
Классный Колбасный – бренд мясных изделий из города Кунгур, Пермский край.
Общие сведения
Производство колбас и мясных полуфабрикатов осуществляется на зарубежном оборудовании в городе Кунгур.
При производстве продукции используется современные линии упаковки в вакуум и газовую среду, что позволяет увеличить время сохранности колбас и деликатесов без использования консервантов. Для приготовления продукции используется только свежее охлаждённое мясо, не подвергавшееся ни заморозке, ни длительному хранению.
Свинина для выработки колбасных изделий и деликатесов получена на крупнейшем в Татарстане агропромышленном хозяйстве с полным производственно-сбытовым циклом. В хозяйство завезены свиньи самых известных пород: дюрок, ландрас, пьетрен и йоркшир, которые дают мясо, знаменитое благодаря отличным вкусовым качествам и питательным свойствам.
Контроль на всех этапах производственной цепочки осуществляется специалистами отдела качества, производственной лаборатории и сотрудниками государственного ветеринарного надзора. На предприятии внедрена и поддерживается система ХАССП, что подтверждается наличием международного свидетельства.
Продукция реализуется в магазинах собственной торговой марки Классный Колбасный в Пермском крае 1.