 | |
| Колбаса Австрийская | |
|---|---|
| Производитель | Слонимский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 560 кКал |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | от 0°С до 6°С – 90 суток |
| Сайт | http://slmeat.by/ |
Колбаса Австрийская (Слонимский мясокомбинат) – сырокопченый мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат».
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик боковой или хребтовый;
- соевый белок гидратированный (вода, соевый белок,комплексная пищевая добавка (декстроза, кармин));
- комплексная пищевая добавка (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски: нитрит натрия, антислеживающий агент: Е536, йодат калия);
- комплексная пищевая добавка (декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия 1-замещенный, пряности ароматизаторы: грецкий орех, можжевельник, натуральный ароматизатор перец, антиокислители: аскорбиновая кислота, ароматизатор натрия);
- соль поваренная пищевая йодированная;
- стартовая культура (носитель декстроза, стартовые культуры)3.