 | |
| Колбаса Брауншвейгская | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 71 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 675 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 150-450 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +12°C при относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток |
Колбаса Брауншвейгская (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт категории А.
Общие сведения
ГОСТ Р 55456-2013.
При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- пряности;
- антиокислитель аскорбиновая кислота 1.