Колбаса Бутербродная | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 187 кКал |
Вес изделия | 1300 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 45 суток |
Сайт | gc-porechie |
Колбаса «Бутербродная» (Поречье) – готовый полукопченый мясной продукт из мяса птицы и шпика со специями. Особый вкус придают тмин и белый перец.
Общие сведения
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Формируется кольцами.
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- мука;
- соль;
- регуляторы кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- тмин;
- белый перец;
- мацис;
- ароматизатор.1