Колбаса Говяжья | |
---|---|
Производитель | Кубинские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27,2 г |
Белки | 16,3 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Срок хранения | от +4°С до +6°С при относительной влажности 75-78% - 15 суток |
Сайт | mittreyding.ru |
Колбаса Говяжья (Кубинские колбасы) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-267-01597945-03.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- жир говяжий;
- белок соевый гидратированный;
- нитритная соль;
- коллагеновый животный белок (говяжий);
- комплексная пищевая добавка (специи и экстракты специй (перец черный, мускат, тмин, чеснок), аромат говядины, черный перец молотый, красный перец молотый, пищевой краситель (свиной белок (гемоглобин), декстроза, краситель)1.