Колбаса Зернистая | |
---|---|
Производитель | Рублевские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 57 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 585 кКал |
Вес изделия | 200-500 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток |
Колбаса Зернистая (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт категории Б.
Общие сведения
ГОСТ Р 55456-2013.
При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрат натрия);
- сахар;
- чеснок;
- пряности;
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.