 | |
| Ливерная Халал | |
|---|---|
| Производитель | МПК Бижан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 11,7 г |
| Белки | не менее 11,7 г |
| Энергетическая ценность | 150,3 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 10 суток с даты изготовления. |
Ливерная Халал – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению, производства МПК Бижан.
Общие сведения
Продукт третьего сорта, изготовлен в соответствии с СТ РК 1035-2013.
Ингредиенты
В состав колбасы «Ливерная Халал» входит:
- печень говяжья;
- рубец говяжий;
- лёгкое говяжье;
- жилка;
- обрезь говяжья;
- бульон;
- крахмал картофельный;
- соль поваренная йодированная;
- перец чёрный молотый;
- кориандр молотый;
- сахар-песок.1