Колбаса Молочная | |
---|---|
Производитель | Йола |
Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 240 кКал |
Тип оболочки | Полиамидная |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% |
Колбаса Молочная (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса «Молочная» под брендом «Йола» относится к колбасным изделиям категории Б.
Вес продукта: 500 г и 1,3 кг1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- молоко коровье сухое;
- порошок яичный;
- стабилизатор белковый (вода питьевая, шкурка свиная);
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- сахар;
- пряности;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)1.