Колбаса Чатская (Логинов) | |
---|---|
Производитель | Логинов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 31,8 г |
Белки | 13,4 г |
Углеводы | 4,7 г |
Энергетическая ценность | 368 кКал |
Сайт | loginov67.ru |
Колбаса Чатская (Логинов) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 15 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- эмульсия свиной шкурки;
- молочная эмульсия;
- крахмал картофельный;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизатор (полифосфат);
- глюкоза;
- мальтодекстрин;
- специи (мускатный орех, имбирь, перец черный душистый, кориандр);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- краситель (кармин)1.