 | |
| Колбаса Чесночная полукопченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 245 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Чесночная (Иней) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриное;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое обезжиренное;
- крахмал картофельный;
- регуляторы кислотности (ацетаты натрия, цитраты натрия, пирофосфаты натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- экстракты пряностей (перец чёрный);
- пряности (кардамон);
- декстроза;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- загуститель каррагинан;
- чеснок свежий;
- краситель кармин1.