 | |
| Колбаса Чеченская (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 349 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 600 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | dubua.ru |
Колбаса Чеченская (Дюбуа) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Колбаса «Чеченская» под брендом «Дюбуа» изготавливается из говядины и нежной куриной грудки с добавлением кориандра и чеснока2.
Ингредиенты
- говядина;
- грудка куриная филе;
- мясо птицы механической обвалки;
- жир говяжий;
- посолочная смесь (соль поваренная);
- специи и пряности;
- перец черный молотый;
- перец душистый;
- чеснок;
- кориандр3.