 | |
| Колбаса варено-копченая Московская (Алан) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 38 г |
| Белки | не менее 18 г |
| Энергетическая ценность | 414 кКал |
| Тип оболочки | Белкозиновая |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С - 30 дней |
Московская – это варено-копченый колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4591:2006.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясное сырье 100% (говядина жилованная высшего сорта 75%, сало колбасное хребтовое 25%);
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый;
- орех мускатный молотый;
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.