Колбаса варено-копченая Московская (Спец Тех) | |
---|---|
Производитель | Алан |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | не более 38 г |
Белки | не менее 18 г |
Энергетическая ценность | 414 кКал |
Тип оболочки | Фиброузная |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | при температуре воздуха от 0°С до +6°С |
Колбаса «Московская» – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4591:2006.
- весом 450 г со сроком годности 30 дней;
- весом 250 г со сроком годности 20 дней1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясное сырье:
- говядина жилованная высшего сорта;
- сало колбасное хребтовое;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- орех мускатный молотый;
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- нитрит натрия (фиксатор цвета)1.