Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 26 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 290 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 450 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток |
Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Коньячный (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы;
- шпик;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- мука пшеничная;
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- коньяк;
- пряности;
- сельдерей1.