 | |
| Колбаса варёная Филейная из индейки (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 222 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Сайт | dubua.ru |
Колбаса варёная Филейная из индейки (Дюбуа) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие охлаждённое, имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- целый батон – 60 суток;
- после нарушения целостности батона – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасы Филейной из индейки входит:
- филе грудки индейки;
- филе грудки куриной;
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- белковый стабилизатор (жилка говяжья, вода);
- мясо птицы механической обвалки;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- изолят соевый;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- соль поваренная;
- специи и пряности (перец белый, тмин);
- натуральный краситель красный рисовый.1