 | |
| Колбаса варёно-копчёная Сервелат Европейский (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 3 суток |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Европейский (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Европейский» под торговой маркой «Велес» выпускается в двух вариантах фасовки:
- весовым продуктом в искусственной оболочке;
- сервировочной нарезкой без оболочки, весом 150 г.
Оба варианта фасовки упакованы в модифицированной атмосфере.
ТУ 9213-009-42463180-16.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- пряности (перец черный горошек, мускатный орех)1.