Колбаса полукопченая Краковская | |
---|---|
Производитель | Амарант |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 437 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 500 г |
Формат упаковки | вакуум или МГС |
Колбаса полукопченая Краковская (Амарант) – колбасное изделие полукопченое.
Общие сведения
Сроки и условия хранения:
- 10 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 15 суток при температуре не выше +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде;
- 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде;
- 90 суток при температуре от -7°C до -9°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина полужирная;
- говядина 1-го сорта;
- грудинка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка 1.