Колбаса полукопчёная Говяжья Особая (Петродворские колбасы)
Продукция производителя Петродворские колбасы
Колбаса полукопчёная Говяжья Особая | |
---|---|
Производитель | Петродворские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 14 г |
Белки | 18 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 200 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Сайт | petrovskyik.ru |
Колбаса полукопчёная Говяжья Особая (Петродворские колбасы) – это охлаждённое колбасное изделие категории В, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 10.13.14-001-96340700-2017.
Ингредиенты
- говядина;
- грудки куриные;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- стабилизатор (пирофосфат динатриевый);
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности (черный перец молотый, мускатный орех молотый, кориандр, паприка);
- натуральный краситель (гемоглобин)1.