Колбаса сырокопченая Праздничная (Сочинский Мясокомбинат)
Продукция производителя Сочинский мясокомбинат
 | |
| Колбаса сырокопченая Праздничная | |
|---|---|
| Производитель | Сочинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40,7 г |
| Белки | 10,8 г |
| Энергетическая ценность | 510 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | 30 суток при температуре до +2°C до +6 °C |
Колбаса сырокопченая «Праздничная» (Сочинский Мясокомбинат) – колбасное сырокопченое изделие, готовое к употреблению. Сделано из филе птицы и отборного шпика, что обеспечивает мелкозернистую структуру.1
Общие сведения
Колбаса сырокопченая, с наполнителем, мелкозернистая. Выпускается в форме батонов.
Изготовлена по ГОСТ: ТУ 9213-010-48772350-05.
Ингредиенты
- грудка куриная;
- шпик;
- вода;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь;
- животный белок свиной;
- пряности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- натуральный пищевой краситель - Е120, Е162;
- животный белок говяжий;
- стартовые культуры;
- аскорбиновая кислота.2