 | |
| Колбаса сырокопчёная Московская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 44 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 468 кКал |
| Сайт | v-dymov.ru |
Колбаса сырокопчёная Московская ГОСТ (Дымов) – это сырокопченая колбаса, которая изготавливается из натуральной говядины в соответствии с требованиями ГОСТа.
Общие сведения
«Московская» колбаса вот уже более полувека присутствует на праздничном столе не только в столице, но и за ее пределами. Колбаса изготавливается в полном соответствии с ГОСТ из самых качественных продуктов, коптится на натуральной буковой щепе и созревает на протяжении 28 дней.
«Московская» отличается красивым срезом: крупные кусочки белого шпика особенно эффектно смотрятся на бордовом фоне. Кардамон придает этой колбасе легкий пикантный аромат, а черный перец – приятную остроту во вкусе. Эта колбаса отлично подходит для простых бутербродов, сытных салатов и других закусок, как праздничных, так и повседневных1.
Ингредиенты
- Шпик.
- Говядина.
- Соль.
- Сахар.
- Специи (перец черный, перец красный).
- Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
- Стартовые культуры.
- Фиксатор окраски: нитрит натрия. 2