Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Дымов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 52 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 532 кКал |
Сайт | v-dymov.ru |
Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ (Дымов) – это сырокопченая колбаса, которая изготавливается в соответствии с ГОСТ из отборных продуктов.
Общие сведения
Без «Столичной» не обойтись в праздничные застолья – это отличная закуска, которая только разбудит аппетит перед основным блюдом. Эту колбасу также удобно брать с собой на пикник или в турпоходы: она долго хранится даже при комнатной температуре и останется такой же вкусной и ароматной. «Столичная» коптится на натуральной буковой щепе, а затем еще 28 дней созревает, чтобы стать настоящим наслаждением для вас1
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Соль.
- Коньяк.
- Сахар.
- Специи (перец черный, перец душистый, кардамон).
- Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
- Стартовые культуры.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2