Колбаса сырокопчёная салями Ла Парма (Брестский мясокомбинат)
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
 | |
| Колбаса сырокопчёная салями Ла Парма | |
|---|---|
| Производитель | Брестский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 58 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 590 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Сайт | https://brestmeat.by/ |
Колбаса сырокопчёная Ла Парма (Брестский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Изделие имеет форму прямого батона диаметром 35 мм с кусочками шпика на срезе.1
Срок годности и условия хранения:
- при температуре от -3°С до -6°С – 3 месяца,
- при температуре от -7°С до -9°С – 4 месяца.3
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная содержит агент антислеживающий Е536);
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
- краситель красный ферментированный рис;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- специи (горчица, перец, глюкоза);
- соль;
- сахар;
- декстроза;
- ароматизатор.
Может содержать следы горчицы, молока, орехов, сельдерея, сои и продуктов их переработки.2