Колбаски для жарки На пикник (Ярославский бройлер) | |
---|---|
Производитель | Ярославский бройлер |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 16 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 193 кКал |
Вес изделия | 580 г |
Формат упаковки | лоток, стрейч-плёнка |
Срок хранения | 9 суток при температуре от 0°С до +4°С |
Сайт | yarbroiler.ru |
Колбаски для жарки На пикник (Ярославский бройлер) – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области1.
Общие сведения
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- Мясо и кожа цыплят-бройлеров;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- пищевые свекловичные волокна;
- пищевая добавка:
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности;
- пищевая добавка:
- регуляторы кислотности (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислитель (лимонная кислота);
- протеаза;
- мальтодекстрин;
- пищевая добавка:
- стабилизаторы (пиро-, полифосфаты);
- декстроза;
- пищевой краситель (кармин).2.