 | |
| Коньячный сервелат | |
|---|---|
| Производитель | Владимирский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
| Сайт | vladstandart.ru |
Коньячный сервелат (Владимирский стандарт) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт может содержать следы сельдерея, молока, крахмала, горчицы, сои, яиц, глютена и продукты их переработки.
Ингредиенты
- Шпик.
- Свинина.
- Говядина.
- Мясо куриное кусковое.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности трифосфат натрия и пирофосфат натрия, эмульгатор эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель кармин).
- Комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности лактат кальция, ацетат натрия и цитрат натрия 3-замещенный).
- Коньяк (коньячные дистилляты, вода, пищевой краситель сахарный колер простой). 1