 | |
| Котлеты Киевские (Морозко) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 11,5 г |
| Углеводы | 17 г |
| Энергетическая ценность | 200 2 кКал |
| Вес изделия | 450 г, 600 г |
| Формат упаковки | коробка |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Котлеты Киевские (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- мясо куриное механической обвалки;
- вода питьевая;
- кожа куриная;
- сухари панировочные:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- лук репчатый;
- мука соевая;
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый высший сорт;
- чеснок гранулированный;
- петрушка сушеная2.