 | |
| Пельмени Байкальские (Усольский свинокомплекс) | |
|---|---|
| Производитель | Усольский свинокомплекс |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16,6 г |
| Белки | 9,3 г |
| Углеводы | 24,2 г |
| Энергетическая ценность | 283,4 кКал |
| Формат упаковки | герметичный пакет |
| Срок хранения | 90 суток при температуре не выше -18°С. |
Пельмени Байкальские (Усольский свинокомплекс) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Производится согласно ТУ 10.72.19-169-38826547-2019.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый свежий очищенный;
- эмульсия свиной шкурки;
- соль поваренная пищевая;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- перец черный;
- экстракт черного перца;
- виноградный сахар;
- чеснок.
Тесто: